200 мл2100 ⁰C20-30 сек
Доставка завтра - 450 ₽
Интернет-магазин премиального чая из Китая Tea-Place предлагает приобрести чай Ча Хуа Ши «Чайные окаменелости». Это один из самых необычных и оригинальных видов весового Пуэра.
Шу Пуэр Ча Хуа Ши понравится тем, кто хорошо разбирается в чае или просто хочет попробовать что-то новое. Настой отличается от классических Пуэров. Для него характерен удивительный вкус и аромат — в них отчетливо чувствуются ноты клейкого риса номи и осенней листвы. Настой при заваривании получается изумительно красивым — коньячного оттенка, нежной прозрачности. Сами «камни» практически не увеличиваются в размере, лишь немного разбухают.
Во время ферментации листья плотно склеиваются между собой, благодаря пектиновым веществам, которые выделяются во влажной среде.
На нашем сайте вы можете купить чайные окаменелости Ча Хуа Ши на вес, порциями по 10 или 50 граммов.
Как заваривать чай Ча Хуа Ши «Чайные окаменелости»
На порцию объемом 200 мл потребуется две чайные ложки чая. Это редкий случай, когда Пуэр заливают водой температурой +100°C. Желательно выбрать родниковую или фильтрованную воду.
Первый пролив делается для «промывания» чая, затем нужно слить воду и дать ему «подышать» около 20 секунд. Последующие проливы предполагают настаивание в течение 20-30 секунд. Чай очень стойкий к повторным проливам — допускается до 9 раз.
История
Каменный Пуэр Ча Хуа Ши, также, как и схожие с ним «чайные головы», появился недавно. Раньше эти спрессованные в плотные комки чайные листья считались отходами производства, однако со временем сотрудники фабрик оценили напиток, который получается из них при заваривании.
Чай спрессован настолько сильно, что он, действительно, похож на небольшие темные камешки. Листья не выделяются на поверхности, они имеет характерный блеск, даже при заваривании эти «чайные камни» не распадаются на листья.
Краткое описание
|
Твёрдые кусочки спрессованного чая с насыщенным и сладковатым оттенком клейкого риса номи во вкусе и аромате |
Воздействие
|
Успокаивает |
Место производства
|
Китай, Провинция Юньнань (云南), Уезд Сымао (思茅区) |
Лечебный эффект
|
Благотворно влияет на слизистую желудка |
Вкус и аромат
|
Вкус интересный и необычный, с оттенками сладковатого, клейкого риса номи, что является особенностью этого напитка. Аромат такой же глубокий и пикантный с нотами рисового десерта номи. |
Объем
|
200 мл |
Чайных ложек
|
2 |
Температура воды
|
100 |
Время настоя
|
20-30 сек |
История
|
Каменный Пуэр Ча Хуа Ши, также, как и схожие с ним «чайные головы», появился недавно. Раньше эти спрессованные в плотные комки чайные листья считались отходами производства, однако со временем сотрудники фабрик оценили напиток, который получается из них при заваривании. Чай спрессован настолько сильно, что он, действительно, похож на небольшие темные камешки. Листья не выделяются на поверхности, они имеет характерный блеск, даже при заваривании эти «чайные камни» не распадаются на листья. |
Условия хранения
|
Хранить в сухом месте без посторонних запахов. |
Цвет настоя
|
Настой глубокого и яркого красного цвета, плавно переходящего в коньячные тона. |
Вес нетто, г
|
50 |
Экономьте время на получении заказа. В интернет-магазине доступно 4 варианта доставки:
- Курьерская доставка работает с 9.00 до 19.00. Когда товар поступит на склад, курьерская служба свяжется для уточнения деталей. Специалист предложит выбрать удобное время доставки и уточнит адрес. Осмотрите упаковку на целостность и соответствие указанной комплектации.
- Самовывоз из магазина. Список торговых точек для выбора появится в корзине. Когда заказ поступит на склад, вам придет уведомление. Для получения заказа обратитесь к сотруднику в кассовой зоне и назовите номер.
- Постамат. Когда заказ поступит на точку, на ваш телефон или e-mail придет уникальный код. Заказ нужно оплатить в терминале постамата. Срок хранения — 3 дня.
- Почтовая доставка через почту России. Когда заказ придет в отделение, на ваш адрес придет извещение о посылке. Перед оплатой вы можете оценить состояние коробки: вес, целостность. Вскрывать коробку самостоятельно вы можете только после оплаты заказа. Один заказ может содержать не больше 10 позиций и его стоимость не должна превышать 100 000 р.
Оплачивайте покупки удобным способом. Способы оплаты:
- Наличными или банковской картой курьеру при получении;
- Наличными или банковской картой в магазине;
- Перевод на банковскую карту «Сбербанк», «Альфа-банк» или «Тинькофф»;
- On-Line платёж с помощью системы ROBOKASSA: Visa, Mastercard, Карта МИР, Яндекс.Деньги;
- Безналичный расчёт. Работаем без НДС.