Коробки для хранения чая пуэр купить в Москве
Оценив изысканные вкусоароматические свойства чая пуэр, становишься его добровольным пленником на всю жизнь. Легендарный живительный эликсир из провинции Юннань можно сравнить с дорогим вином, которое со временем становится только лучше.
В отличие от других видов чая, пуэр не страдает от долгого хранения. Наоборот, годы совершенствует его вкусовую гамму. Уходят признаки, присущие любому свежему чаю: легкая горчинка, терпкость, травянистый оттенок. Их сменяют мягкие орехово-древесные ноты, тонко переплетенные со сладковатым вкусом сухофруктов и специй.
Главное условие магических превращений — правильные условия хранения. Их можно без труда создать дома, выбрав в нашем магазине специальную коробку. Стильные неординарные изделия — замечательный подарок для ценителей легендарного чая и любителей изысканных интерьерных украшений. Они созданы специально для того, чтобы любимый напиток раскрывал вам тайны своего богатого вкуса в течение многих лет.
Правильная упаковка — важнейшее условие хранения
В качестве временной упаковки для кирпичиков или блинов спрессованного чая пуэр используют бамбуковые листья или грубую бумагу. Коробки для долгого хранения делают из дерева (без выраженного запаха), лозы, соломы. Только этот скромный ассортимент натуральных материалов способен обеспечить подходящие условия для благородного старения земляного чая:
- Естественный воздухообмен. Пуэр не выносит абсолютной герметичности. Без притока воздуха он может покрыться плесенью и приобрести невнятный вкус прели.
- Влажность на уровне 60-85 процентов. Это важнейший компонент (так же как и постоянный приток воздуха) ферментации, замечательно изменяющей вкусовые характеристики напитка. В условиях более высокой влажности чай приобретет кислинку, станет более водянистым. Может заплесневеть. Сухой воздух замедляет естественные процессы созревания чая.
- Отсутствие посторонних запахов. Пуэр моментально насыщается «чужими» ароматами, и это заметно снижает его качество. Деревянная упаковка — замечательное исключение. Главное, чтобы она не источала резкий смоляной аромат. Тонкая древесная нотка придает богатому вкусу напитка очень приятный оттенок.
- Защищенность от света и резких перепадов температур. Дерево и лоза обеспечивают мягкий и комфортный теплообмен, необходимый для естественных биохимических процессов.
Хранить стильную коробку с чаем пуэр лучше не на кухне, где властвуют запахи и жар плиты. Эксклюзивные изделия от Tea-place гармонично украсят интерьер любой комнаты, эффектно дополнят вашу чайную коллекцию в специальном шкафу или на полке.