Блог

Редкий представитель улунов – Шуйсянь. Он только набирает свою популярность в Китае и, благодаря интернету, завоёвывает весь чайный мир. Повсеместно, интерес к этому чаю заметно растёт! Мы поможем разобраться во множестве его имён, различиях сортов Ш...

В этой статье мы поговорим о роскошных и неуловимых, многогранных и вобравших в себя всю пользу природу — белых чаях. Как россыпь бриллиантов, кристально чистые и играющие множеством оттенков, белые чаи поражают своей наполненностью и эфемерностью.

Шу Пуэр обладает особенным глубоким вкусом и землянистым дымным ароматом, а Шен Пуэр удивит вас своей мягкостью, с тонко уловимой кислинкой и сладковатым послевкусием. Пуэры, шагающие нога в ногу, благородные тонизирующие напитки, они никогда не буду...

В этой статье мы постарались ответить на самые популярные вопросы, которые чаще всего возникают при первых заварках Пуэра. Как пользоваться диковинным ножом для Пуэра и чем же он лучше любого кухонного? Как подогреть воду ровно до 75 градусов без спе...