150 мл5 гр.95 ⁰C15-55 сек.
Доставка завтра - 450 ₽
Интернет-магазин премиального китайского чая Tea-Place представляет вашему вниманию интереснейший образец Пуэра — полукилограммовую плитку Шу Пуэр Мэнхай Ча Тинг 1968 года.
Времена Культурной Революции 60-70 годов XX века в Китае не относятся к периоду расцвета чайной культуры. Но и в то время встречались настоящие жемчужины, например, так называемые Мэнхайские Пуэры.
Представленный на этой странице чай Шу Пуэр фабрики Мэнхай обладает невероятным ароматом и глубоким, запоминающимся вкусом. Вкус и запах не похожи на традиционные Шу Пуэры, к которым мы привыкли, они более мягкие, сладковатые, нежные. Тем интереснее станет опыт такого чаепития.
Этот мэнхайский крепкий чай Шу Пуэр интересен и своей упаковкой. Она тоже отличается от того, какими мы привыкли видеть Пуэры. На передней части мы видим компанию сотрудников, а на обороте написано: «Революционный комитет чайного завода Мэнхай».
Как заваривать Шу Пуэр Мэнхай Ча Тинг 1968 года
Для приготовления чая потребуется 5 граммов Пуэра и посуда объемом 150 мл. Воду лучше брать родниковую или фильтрованную, температурой +95°C.
Первым делом чайные листья следует пролить для промывки, затем слить воду и дать подышать около 2 минут. Затем допускается до 10 проливов продолжительностью от 15 до 55 секунд (время настаивания увеличивается с каждым следующим проливом). 1 пролив — 15 сек., 2 пролив — 15 сек., 3 пролив — 15 сек., 4 пролив — 20 сек., 5 пролив — 20 сек., 6-й — 10-й пролив — 35-55 сек. (Рекомендуем поддерживать температуру заваривания на всех проливах).
История
Фабрика Мэнхай занималась изучением производства чая Пуэр, это была не просто исследовательская работа: сотрудники всеми силами стремились сохранить старинные и значимые рецепты в непростые для страны времена. Поэтому этот чай ценится во всем мире до сих пор. Он станет настоящим подарком для ценителей Пуэров.
|
Краткое описание
|
Особый мягкий вкус в сочетании с душистым но крепким ароматом традиционного Шу Пуэра - невероятный рецепт от фабрики Мэнхай |
|
Воздействие
|
Улучшает настроение |
|
Место производства
|
Китай, Провинция Юньнань (云南), Округ Мэнхай (勐海) |
|
Лечебный эффект
|
Концентрирует внимание |
|
Вкус и аромат
|
Вкус играет нотами сладости и горечи, немного терпкими и вяжущими в начале но приятными и сладкими в послевкусии. |
|
Объем
|
150 мл |
|
Чайных ложек
|
5 гр. |
|
Температура воды
|
95 |
|
Время настоя
|
15-55 сек. |
|
История
|
Фабрика Мэнхай занималась изучением производства чая Пуэр, это была не просто исследовательская работа: сотрудники всеми силами стремились сохранить старинные и значимые рецепты в непростые для страны времена. Поэтому этот чай ценится во всем мире до сих пор. Он станет настоящим подарком для ценителей Пуэров. |
|
Условия хранения
|
Хранить в сухом месте без посторонних запахов. |
|
Цвет настоя
|
Красивый, коньячный цвет настоя с благородными оттенками янтаря. |
|
Вес нетто, г
|
500 |
- При заказе на сумму от 5000 рублей — БЕСПЛАТНО.
- При заказе до 5000 рублей, стоимость доставки - 450 рублей.
- Доставка осуществляется после оформления и подтверждения даты и времени доставки заказа нашим менеджером.
- Доставка ДЕНЬ-В-ДЕНЬ (СРОЧНАЯ) возможна, так же после подтверждения наличия товаров на складе, наличия свободного курьера и согласования времени и стоимости доставки нашим менеджером. Стоимость доставки зависит от актуального тарифа в сервисе курьерских доставок Dostavista.
- При заказе на сумму от 6000 рублей - БЕСПЛАТНО.
- При заказе до 6000 рублей, стоимость доставки - 600 рублей.
- Доставка за МКАД возможна, после подтверждения наличия товаров на складе и согласования даты, времени и стоимости доставки нашим менеджером.
- Для адресов, находящихся на расстоянии более 50 км от МКАД, стоимость доставки рассчитывается индивидуально.
3. Самовывоз из офиса:
- Вы можете самостоятельно приехать к нам в магазин за заказом.
- Мы работаем КАЖДЫЙ ДЕНЬ с 10:00-21:00.
- Адрес: г. Москва, станция метро Ленинский проспект, или МЦК Площадь Гагарина. Ленинский проспект дом 32. Вход со двора у 10-го подъезда. Слева от подъезда чёрная дверь и вывеска - ТИ-ПЛЭЙС.
4. ВАЖНОЕ ПРИ ОФОРМЛЕНИИ:
Неправильно указанный номер телефона, неточный или неполный адрес могут привести к дополнительной задержке!
Пожалуйста, внимательно проверяйте ваши персональные данные при регистрации и оформлении заказа.
Доставка в регионы (Почта РФ, Яндекс Доставка, СДЕК):
- Доставка осуществляется во все регионы России почтовым отправлением, после 100% предоплаты.
- Посылка формируется и отправляется только после подтверждения заказа нашим менеджером по телефону.
- При заказе на сумму от 5000 рублей — доставка БЕСПЛАТНАЯ.
- При заказе на сумму менее 5000 рублей — стоимость доставки от 400 рублей. Рассчитывается индивидуально при оформлении заказа, в зависимости от удалённости региона доставки.
- Доставка до пунктов выдачи заказов Яндекс Доставка осуществляется после 100% предоплаты.
- Стоимость доставки рассчитывается индивидуально во время оформления заказа.
- Доставка до пунктов самовывоза курьерской службы СДЕК осуществляется после 100% предоплаты.
- Стоимость доставки рассчитывается индивидуально, после подтверждения заказ менеджером.
- Перевод на банковскую карту «Сбербанк», «Альфа-банк» или «Тинькофф».
- On-Line платёж с помощью системы ASSIST: Visa, Mastercard, Карта МИР, Яндекс.Деньги.
Оплачивайте покупки удобным способом. Способы оплаты:
- Наличными или банковской картой курьеру при получении;
- Наличными или банковской картой в магазине;
- Перевод на банковскую карту «Сбербанк», «Альфа-банк» или «Тинькофф»;
- On-Line платёж с помощью системы ROBOKASSA: Visa, Mastercard, Карта МИР, Яндекс.Деньги;
- Безналичный расчёт. Работаем без НДС.
Шу Пуэр обладает особенным глубоким вкусом и землянистым дымным ароматом, а Шен Пуэр удивит вас своей мягкостью, с тонко уловимой кислинкой и сладковатым послевкусием. Пуэры, шагающие нога в ногу, благородные тонизирующие напитки, они никогда не будут соперниками в вашем выборе. Это разные чаи, отличающиеся как историей, так и способами производства. Твёрдо стоящие в лидерах продаж чая по всему миру.
В этой статье мы постарались ответить на самые популярные вопросы, которые чаще всего возникают при первых заварках Пуэра. Как пользоваться диковинным ножом для Пуэра и чем же он лучше любого кухонного? Как подогреть воду ровно до 75 градусов без специального чайника и термометра, и как рассчитать количество заварки? Внимательно последовав нашим советам, Вы получите именно тот чайный настой, который восхваляется всем чайным сообществом. Пуэр откроет для вас разнообразие своих ароматов и бескрайнюю глубину вкусов. Читайте и наслаждайтесь чаем!