Аромат сладкого компота из чернослива, с оттенком копчёной вишни и глубоким, насыщенным вкусом, со сладостью и терпкостью сухофруктов на послевкусии.
Способ приготовления:
2502 ч. л.98 ⁰C15-35 сек.
Место производства
—
Китай, Провинция Фуцзянь (福建), Уезд Чжанпин (漳平)
Все характеристики
от 135 ₽
Самовывоз сегодня - бесплатно
Доставка завтра - 450 ₽
Доставка завтра - 450 ₽
Умелые чайные мастера из уезда Чжанпин постоянно радуют нас необычными и качественными сортами чая, создавая настоящие шедевры в виде знаменитого Шуйсяня и Чжанпин Хун Ча. Не исключением стал и этот красный чай, приготовленный по традиционной технологии создания чая в этих местах.
Сохраняя технологию производства красного чая, местные мастера получили совершенно новый сорт отличающийся от других. Своим неповторимым вкусом с нотами сухофруктов, копчёным ароматом чернослива и вишни, а так же сладким послевкусием, красный чай из Чжанпин станет настоящим открытием для всех любителей настоящего Хун Ча.
Этот чай собирается на юге провинции Фуцзянь, где и расположен уезд Чжанпин. Казалось бы, не характерное место для сбора красного чая, и это одна из особенностей привлекающих к себе внимание чаеманов. Многие знают о Хун Ча, который производится в провинции Юньнань, например, о знаменитом Дянь Хуне. Однако именно провинции Фуцзянь мы обязаны появлением красного чая.
Красный чай из Чжанпин относится к сорту чая, который принято называть «Гунфухун». В сухом виде листочки этого чая обладают удивительным, насыщенным ароматом копчёного чернослива, вишни и сухофруктов, а по внешнему виду пестрят тёмно-коричневыми почками с яркими, золотистыми вкраплениями.
ЗАВАРИВАНИЕ:
Наиболее подходящей ёмкостью для заваривания станет стеклянная, фарфоровая или глиняная посуду (чайник, гайвань). Такая посуда поможет по достоинству оценить все аспекты продукта.
В сосуд объемом 250-300 мл. добавляем 2-3 ч. л. и заливаем горячей водой.
Температура: 98 °C
Воду, желательно использовать отфильтрованную или родниковую. Она лучше всего способствует раскрытию всех вкусо-ароматических свойств продукта.
Важно: не используйте воду из-под крана и многократно вскипячённую воду, такая вода имеет высокую жесткость и не должна использоваться для приготовления чая.
Время заваривания: 20-30 секунд. Чай заваривается не спешно, но раскрывает свой потенциал уже ко второму проливу, изменяясь в аромате и вкусе. Количество раз заваривания 6-8 раз.Это очень долгоиграющий чай.
Наиболее подходящей ёмкостью для заваривания станет стеклянная, фарфоровая или глиняная посуду (чайник, гайвань). Такая посуда поможет по достоинству оценить все аспекты продукта.
В сосуд объемом 250-300 мл. добавляем 2-3 ч. л. и заливаем горячей водой.
Температура: 98 °C
Воду, желательно использовать отфильтрованную или родниковую. Она лучше всего способствует раскрытию всех вкусо-ароматических свойств продукта.
Важно: не используйте воду из-под крана и многократно вскипячённую воду, такая вода имеет высокую жесткость и не должна использоваться для приготовления чая.
Время заваривания: 20-30 секунд. Чай заваривается не спешно, но раскрывает свой потенциал уже ко второму проливу, изменяясь в аромате и вкусе. Количество раз заваривания 6-8 раз.Это очень долгоиграющий чай.
|
Краткое описание
|
Аромат сладкого компота из чернослива, с оттенком копчёной вишни и глубоким, насыщенным вкусом, со сладостью и терпкостью сухофруктов на послевкусии. |
|
Место производства
|
Китай, Провинция Фуцзянь (福建), Уезд Чжанпин (漳平) |
|
Объем
|
250 |
|
Чайных ложек
|
2 ч. л. |
|
Температура воды
|
98 |
|
Время настоя
|
15-35 сек. |
1. Курьером в пределах МКАД:
- При заказе на сумму от 5000 рублей — БЕСПЛАТНО.
- При заказе до 5000 рублей, стоимость доставки - 450 рублей.
- Доставка осуществляется после оформления и подтверждения даты и времени доставки заказа нашим менеджером.
- Доставка ДЕНЬ-В-ДЕНЬ (СРОЧНАЯ) возможна, так же после подтверждения наличия товаров на складе, наличия свободного курьера и согласования времени и стоимости доставки нашим менеджером. Стоимость доставки зависит от актуального тарифа в сервисе курьерских доставок Dostavista.
- При заказе на сумму от 6000 рублей - БЕСПЛАТНО.
- При заказе до 6000 рублей, стоимость доставки - 600 рублей.
- Доставка за МКАД возможна, после подтверждения наличия товаров на складе и согласования даты, времени и стоимости доставки нашим менеджером.
- Для адресов, находящихся на расстоянии более 50 км от МКАД, стоимость доставки рассчитывается индивидуально.
3. Самовывоз из офиса:
- Вы можете самостоятельно приехать к нам в магазин за заказом.
- Мы работаем КАЖДЫЙ ДЕНЬ с 10:00-21:00.
- Адрес: г. Москва, станция метро Ленинский проспект, или МЦК Площадь Гагарина. Ленинский проспект дом 32. Вход со двора у 10-го подъезда. Слева от подъезда чёрная дверь и вывеска - ТИ-ПЛЭЙС.
4. ВАЖНОЕ ПРИ ОФОРМЛЕНИИ:
Неправильно указанный номер телефона, неточный или неполный адрес могут привести к дополнительной задержке!
Пожалуйста, внимательно проверяйте ваши персональные данные при регистрации и оформлении заказа.
Доставка в регионы (Почта РФ, Яндекс Доставка, СДЕК):
- Доставка осуществляется во все регионы России почтовым отправлением, после 100% предоплаты.
- Посылка формируется и отправляется только после подтверждения заказа нашим менеджером по телефону.
- При заказе на сумму от 5000 рублей — доставка БЕСПЛАТНАЯ.
- При заказе на сумму менее 5000 рублей — стоимость доставки от 400 рублей. Рассчитывается индивидуально при оформлении заказа, в зависимости от удалённости региона доставки.
- Доставка до пунктов выдачи заказов Яндекс Доставка осуществляется после 100% предоплаты.
- Стоимость доставки рассчитывается индивидуально во время оформления заказа.
- Доставка до пунктов самовывоза курьерской службы СДЕК осуществляется после 100% предоплаты.
- Стоимость доставки рассчитывается индивидуально, после подтверждения заказ менеджером.
- Перевод на банковскую карту «Сбербанк», «Альфа-банк» или «Тинькофф».
- On-Line платёж с помощью системы ASSIST: Visa, Mastercard, Карта МИР, Яндекс.Деньги.
Оплачивайте покупки удобным способом. Способы оплаты:
- Наличными или банковской картой курьеру при получении;
- Наличными или банковской картой в магазине;
- Перевод на банковскую карту «Сбербанк», «Альфа-банк» или «Тинькофф»;
- On-Line платёж с помощью системы ROBOKASSA: Visa, Mastercard, Карта МИР, Яндекс.Деньги;
- Безналичный расчёт. Работаем без НДС.