150 мл3 гр.90 ⁰C10-15 сек.
Доставка завтра - 390 ₽
«Восточная Красавица» или Дун Фан Мэй Жэнь один из самых известных сортов Тайваньского чая, который любят и ценят далеко за пределами острова Формоза. Уникальность этого чая заключается в его ферментации, процесс которой начинается еще до сбора чайного листа.
Этот сорт чая собирается исключительно вручную, поэтому к его производству относятся особенно трепетно и бережно, так же, как к производству дорого сорта вина или коньяка. Такое сравнение на самом деле подходит для Восточной красавицы, ведь этот чай считается редким и необычайно ценится за свой неповторимый фруктовый аромат.
Итак, в чём же заключается его ценность и за счет чего чай приобретает свой неповторимый вкус и аромат? Период сбора урожая Дун Фан Мэй Жэнь приходится на летнее время в конце июня, начале июля. Это напрямую связанно с жизненным циклом маленьких цикад, начинающим свою активность в период созревания молодых побегов весной. Они кусают молодые листья, смешивая свою слюну с соком чайного листа. В следствии этого чайный лист меняется химический состав и приобретает особенный и ни на что не похожий аромат.
После укуса насекомого чайный лист становится жёлтым, и в данном случае качество самого чая напрямую зависит от того, на сколько сильно цикада покусала листок.
Рекомендации по завариванию
Температура заваривания: 90 градусов.
Порция: 3 гр. на 200 мл.
Время заваривания: 1-й - 3-й пролив - 10-15 сек., 4-й - 6-й пролив 20-40 сек.
|
Краткое описание
|
Разнообразие вкуса с фруктовыми, виноградными нотами, приятной сладковатой терпкостью и опьяняющим ароматом. |
|
Воздействие
|
Повышает работоспособность |
|
Место производства
|
Тайвань, Остров Тайвань (台湾), Уезд Мяоли (苗栗市) |
|
Лечебный эффект
|
Стимулирует деятельность головного мозга |
|
Вкус и аромат
|
Вкус мягкий и сладкий, но одновременно многогранный, переливающийся оттенками фруктов, печёного десерта, ягод и цветов. Оставляет лёгкую кислинку и приятное терпкое послевкусие на языке и нёбах. Аромат насыщенный, одновременно изысканный и нежный, с медово-фруктовыми нотами. |
|
Объем
|
150 мл |
|
Чайных ложек
|
3 гр. |
|
Температура воды
|
90 |
|
Время настоя
|
10-15 сек. |
|
Условия хранения
|
Хранить в сухом месте без посторонних запахов. |
|
Цвет настоя
|
Настой прозрачный, золотисто-медового оттенками плавно переходящий в благородный янтарь. |
|
Вес нетто, г
|
50 |
Экономьте время на получении заказа. В интернет-магазине доступно 4 варианта доставки:
- Курьерская доставка работает с 9.00 до 19.00. Когда товар поступит на склад, курьерская служба свяжется для уточнения деталей. Специалист предложит выбрать удобное время доставки и уточнит адрес. Осмотрите упаковку на целостность и соответствие указанной комплектации.
- Самовывоз из магазина. Список торговых точек для выбора появится в корзине. Когда заказ поступит на склад, вам придет уведомление. Для получения заказа обратитесь к сотруднику в кассовой зоне и назовите номер.
- Постамат. Когда заказ поступит на точку, на ваш телефон или e-mail придет уникальный код. Заказ нужно оплатить в терминале постамата. Срок хранения — 3 дня.
- Почтовая доставка через почту России. Когда заказ придет в отделение, на ваш адрес придет извещение о посылке. Перед оплатой вы можете оценить состояние коробки: вес, целостность. Вскрывать коробку самостоятельно вы можете только после оплаты заказа. Один заказ может содержать не больше 10 позиций и его стоимость не должна превышать 100 000 р.
Оплачивайте покупки удобным способом. Способы оплаты:
- Наличными или банковской картой курьеру при получении;
- Наличными или банковской картой в магазине;
- Перевод на банковскую карту «Сбербанк», «Альфа-банк» или «Тинькофф»;
- On-Line платёж с помощью системы ROBOKASSA: Visa, Mastercard, Карта МИР, Яндекс.Деньги;
- Безналичный расчёт. Работаем без НДС.