Ожидаем поставку
Разнообразие вкуса с фруктовыми, виноградными нотами, приятной сладковатой терпкостью и опьяняющим ароматом.
Способ приготовления:
150 мл3 гр.90 ⁰C10-15 сек.
Воздействие
—
Повышает работоспособность
Место производства
—
Тайвань, Остров Тайвань (台湾), Уезд Мяоли (苗栗市)
Лечебный эффект
—
Стимулирует деятельность головного мозга
Все характеристики
«Восточная Красавица» или Дун Фан Мэй Жэнь один из самых известных сортов тайваньского чая, который любят и ценят далеко за пределами острова Формоза. Уникальность этого чая заключается в его ферментации, процесс которой начинается еще до сбора чайного листа.
Этот сорт чая собирается исключительно вручную, поэтому к его производству относятся особенно трепетно и бережно, так же, как к производству дорого сорта вина или коньяка. Такое сравнение на самом деле подходит для Восточной красавицы, ведь этот чай считается редким и необычайно ценится за свой неповторимый фруктовый аромат.
Итак, в чём же заключается его ценность, и за счет чего чай приобретает свой неповторимый вкус и аромат? Период сбора урожая Дун Фан Мэй Жэнь приходится на летнее время в конце июня, начале июля. Это напрямую связанно с жизненным циклом маленьких цикад, начинающим свою активность в период созревания молодых побегов весной. Они кусают молодые листья, смешивая свою слюну с соком чайного листа.
В следствии этого чайный лист меняется химический состав и приобретает особенный и ни на что не похожий аромат.
После укуса насекомого чайный лист становится жёлтым, и в данном случае качество самого чая напрямую зависит от того, на сколько сильно цикада покусала листок. К слову цикады прилетают на остров в течении всего года, и сбор чая практически не прекращается, достигая четырёх раз за сезон.
После укуса насекомого чайный лист становится жёлтым, и в данном случае качество самого чая напрямую зависит от того, на сколько сильно цикада покусала листок. К слову цикады прилетают на остров в течении всего года, и сбор чая практически не прекращается, достигая четырёх раз за сезон.
ЗАВАРИВАНИЕ:
Наиболее подходящей ёмкостью для заваривания станет стеклянная, фарфоровая или глиняная посуда (чайник, гайвань). Такая посуда поможет по достоинству оценить все аспекты продукта.
Важно: Обдать горячей водой (95 °C) на 5-10 секунд, слить.
В сосуд объемом 250 мл. добавляем 2 ч. л. и заливаем горячей водой.
Температура: 95 °C
Воду, желательно использовать отфильтрованную или родниковую. Она лучше всего способствует раскрытию всех вкусо-ароматических свойств продукта.
Важно: не используйте воду из-под крана и многократно вскипячённую воду, такая вода имеет высокую жесткость и не должна использоваться для приготовления чая.
Время заваривания: 15-30 секунд. Чай заваривается не спешно, раскрывая свой потенциал к третьему проливу. Количество раз заваривания 4-6.
Упаковка Дун Фан Мэй Жень - 50 грамм
Упаковка Дун Фан Мэй Жень - 10 грамм
|
Краткое описание
|
Разнообразие вкуса с фруктовыми, виноградными нотами, приятной сладковатой терпкостью и опьяняющим ароматом. |
|
Воздействие
|
Повышает работоспособность |
|
Место производства
|
Тайвань, Остров Тайвань (台湾), Уезд Мяоли (苗栗市) |
|
Лечебный эффект
|
Стимулирует деятельность головного мозга |
|
Вкус и аромат
|
Вкус мягкий и сладкий, но одновременно многогранный, переливающийся оттенками фруктов, печёного десерта, ягод и цветов. Оставляет лёгкую кислинку и приятное терпкое послевкусие на языке и нёбах. Аромат насыщенный, одновременно изысканный и нежный, с медово-фруктовыми нотами. |
|
Объем
|
150 мл |
|
Чайных ложек
|
3 гр. |
|
Температура воды
|
90 |
|
Время настоя
|
10-15 сек. |
|
Условия хранения
|
Хранить в сухом месте без посторонних запахов. |
|
Цвет настоя
|
Настой прозрачный, золотисто-медового оттенками плавно переходящий в благородный янтарь. |
|
Вес нетто, г
|
50 |
1. Курьером в пределах МКАД:
- При заказе на сумму от 5000 рублей — БЕСПЛАТНО.
- При заказе до 5000 рублей, стоимость доставки - 450 рублей.
- Доставка осуществляется после оформления и подтверждения даты и времени доставки заказа нашим менеджером.
- Доставка ДЕНЬ-В-ДЕНЬ (СРОЧНАЯ) возможна, так же после подтверждения наличия товаров на складе, наличия свободного курьера и согласования времени и стоимости доставки нашим менеджером. Стоимость доставки зависит от актуального тарифа в сервисе курьерских доставок Dostavista.
- При заказе на сумму от 6000 рублей - БЕСПЛАТНО.
- При заказе до 6000 рублей, стоимость доставки - 600 рублей.
- Доставка за МКАД возможна, после подтверждения наличия товаров на складе и согласования даты, времени и стоимости доставки нашим менеджером.
- Для адресов, находящихся на расстоянии более 50 км от МКАД, стоимость доставки рассчитывается индивидуально.
3. Самовывоз из офиса:
- Вы можете самостоятельно приехать к нам в магазин за заказом.
- Мы работаем КАЖДЫЙ ДЕНЬ с 10:00-21:00.
- Адрес: г. Москва, станция метро Ленинский проспект, или МЦК Площадь Гагарина. Ленинский проспект дом 32. Вход со двора у 10-го подъезда. Слева от подъезда чёрная дверь и вывеска - ТИ-ПЛЭЙС.
4. ВАЖНОЕ ПРИ ОФОРМЛЕНИИ:
Неправильно указанный номер телефона, неточный или неполный адрес могут привести к дополнительной задержке!
Пожалуйста, внимательно проверяйте ваши персональные данные при регистрации и оформлении заказа.
Доставка в регионы (Почта РФ, Яндекс Доставка, СДЕК):
- Доставка осуществляется во все регионы России почтовым отправлением, после 100% предоплаты.
- Посылка формируется и отправляется только после подтверждения заказа нашим менеджером по телефону.
- При заказе на сумму от 5000 рублей — доставка БЕСПЛАТНАЯ.
- При заказе на сумму менее 5000 рублей — стоимость доставки от 400 рублей. Рассчитывается индивидуально при оформлении заказа, в зависимости от удалённости региона доставки.
- Доставка до пунктов выдачи заказов Яндекс Доставка осуществляется после 100% предоплаты.
- Стоимость доставки рассчитывается индивидуально во время оформления заказа.
- Доставка до пунктов самовывоза курьерской службы СДЕК осуществляется после 100% предоплаты.
- Стоимость доставки рассчитывается индивидуально, после подтверждения заказ менеджером.
- Перевод на банковскую карту «Сбербанк», «Альфа-банк» или «Тинькофф».
- On-Line платёж с помощью системы ASSIST: Visa, Mastercard, Карта МИР, Яндекс.Деньги.
Оплачивайте покупки удобным способом. Способы оплаты:
- Наличными или банковской картой курьеру при получении;
- Наличными или банковской картой в магазине;
- Перевод на банковскую карту «Сбербанк», «Альфа-банк» или «Тинькофф»;
- On-Line платёж с помощью системы ROBOKASSA: Visa, Mastercard, Карта МИР, Яндекс.Деньги;
- Безналичный расчёт. Работаем без НДС.