Красная Габа Сяочжун (2025 год)

Обзор улуна Красная Габа Сяочжун

Компания Tea-Place, поставляющая в Россию премиальный китайский чай, представляет вашему вниманию один из самых интересных с нашей точки зрения образцов — Красная Габа Сяочжун. Мы советуем попробовать эту Габу, который вы можете купить у нас порциями по 10 или 50 граммов.

Особенности чая Красная Габа Сяочжун

Красная Габа Сяочжун — чарующий напиток с сильным характером. Этот удивительный чай словно открывает перед ценителем целую вселенную изысканных ароматов и вкусовых оттенков. Его появление на чайном столе становится настоящим событием, превращая обычное чаепитие в незабываемое торжество вкуса и аромата. Каждая встреча с этим напитком оставляет глубокий след в памяти, даря яркие впечатления и эмоции.

Габа Сяочжун окутывает вас чарующим, орехово-карамельным ароматом, в который деликатно вплетаются медовые нотки. Этот напиток обладает удивительным свойством — он словно мгновенно становится близким и родным, будто вы знакомы с ним уже долгие годы.

Во вкусе также чувствуют ноты орехов, карамели и меда, но присутствует легкая приятная кислинка. Для одних этот чай может показаться загадочным и непостижимым, словно мимолетное видение, а для других он становится одним из самых любимых. Его характер раскрывается постепенно, даря новые грани вкуса при каждом новом знакомстве.

Настой при заваривании получается красновато-оранжевым, очень выразительным.

Чай стимулирует работу мозга, разжигает аппетит, дарит жизненные силы и энергию.

Искусство заваривания Красной Габы Сяочжун

Чтобы в полной мере насладиться всеми достоинствами этого чая, важно правильно подобрать посуду. Идеальным выбором станут чайник или гайвань из стекла, фарфора или глины.

Для приготовления напитка в посуде объемом 250 миллилитров потребуется две чайные ложки чая (5 граммов). Вода должна быть горячей — +98°C — но не кипящей. Особенно важно использовать качественную воду — отфильтрованную или родниковую, поскольку именно она поможет раскрыть весь вкусо-ароматический потенциал чая. Категорически не рекомендуется использовать воду из-под крана или ту, которая была прокипячена несколько раз. Время заваривания проливами составляет от 15 до 35 секунд. Чай постепенно раскрывает свой потенциал, достигая пика к третьему проливу, и может быть заварен до 6 раз.