Хит
Натуральный заменитель сахара с карамельно-сливочным вкусом
Способ приготовления:
250 мл1/3 плода98 ⁰C5 мин.
Воздействие
—
Снижает аппетит
Место производства
—
Китай, Провинция Гуанси (广西壮族自治区), Округ Гуйлинь (桂林).
Лечебный эффект
—
Смягчает кашель
Все характеристики
от 150 ₽
Самовывоз сегодня - бесплатно
Доставка завтра - 450 ₽
Доставка завтра - 450 ₽
Архат, или фрукт будды, или по латыни Siraitia grosvenorii - лиана семейства тыквенных, родиной ее являются Китай и Тайланд. Растет преимущественно в диком виде, так как выращивать ее крайне сложно - даже при благоприятных условиях ее семена всходят до трех месяцев. Плоды так же не представляют интереса для обширной торговли, после созревания они сразу же начинают бродить. Для того, чтобы плоды, после созревания стали пригодны к употреблению, их срывают не до конца созревшими, и сразу после этого подвергают сушке, чтобы остановить брожение.
Ареал произрастания и трудности в процессе производства, помешали распространению архата на мировом рынке, несмотря на его удивительные качества - экстракт из его плодов в 300 раз слаще сахара и при этом практически не содержит калорий, что делает его прекрасным органическим сахарозаменителем.
Высушенную мякоть архата используют в приготовлении напитков и соусов. Если делать настой с добавлением высушенной кожуры, то это придаёт напитку ещё большей сладости. В Китае архат используется в традиционной китайской медицине, при лечении простудных и бронхолёгочных заболеваний, а так же для того, чтобы более эффективно выводить мокроту из лёгких.
СПОСОБ ЗАВАРИВАНИЯ:
1/3 плода на кружку 250 мл. добавить, как подсластитель для дополнения вкуса или аромата. Залить кипятком и настаивать в течении 5 минут.
Для профилактики простудных заболевания китайская традиционная медицина описывает следующий способ приготовления:
2 плода на ковшик 500 мл. Плоды размалывают молоточком, предварительно поместив их в марлю или разламывают на мелкие кусочки руками (как удобно). После высыпают в ковшик с водой на 500 мл., и доводят до кипения. Как только настой закипел, огонь убавляют на самый минимум и вываривают ещё 5 минут. Получившийся отвар, через сито или марлю выливают в предварительно подготовленный кувшин или стакан и употребляют. Можно в течении дня, можно на ночь. Такой настой способствует быстрому выведению мокроты и избавлению от сильного кашля.
Ареал произрастания и трудности в процессе производства, помешали распространению архата на мировом рынке, несмотря на его удивительные качества - экстракт из его плодов в 300 раз слаще сахара и при этом практически не содержит калорий, что делает его прекрасным органическим сахарозаменителем.
Высушенную мякоть архата используют в приготовлении напитков и соусов. Если делать настой с добавлением высушенной кожуры, то это придаёт напитку ещё большей сладости. В Китае архат используется в традиционной китайской медицине, при лечении простудных и бронхолёгочных заболеваний, а так же для того, чтобы более эффективно выводить мокроту из лёгких.
СПОСОБ ЗАВАРИВАНИЯ:
1/3 плода на кружку 250 мл. добавить, как подсластитель для дополнения вкуса или аромата. Залить кипятком и настаивать в течении 5 минут.
Для профилактики простудных заболевания китайская традиционная медицина описывает следующий способ приготовления:
2 плода на ковшик 500 мл. Плоды размалывают молоточком, предварительно поместив их в марлю или разламывают на мелкие кусочки руками (как удобно). После высыпают в ковшик с водой на 500 мл., и доводят до кипения. Как только настой закипел, огонь убавляют на самый минимум и вываривают ещё 5 минут. Получившийся отвар, через сито или марлю выливают в предварительно подготовленный кувшин или стакан и употребляют. Можно в течении дня, можно на ночь. Такой настой способствует быстрому выведению мокроты и избавлению от сильного кашля.
История
В настоящее время архат выращивается в нескольких провинциях на юге Китая. Сразу после сбора плодов их подвергают сушке, чтобы остановить брожение. Мякоть высыхает в виде тонкой скорлупки около миллиметра толщиной, напоминающей сладкую вату, а сердцевину фрукта занимает огромное количество тех самых, трудновыращиваемых, семян.
|
Краткое описание
|
Натуральный заменитель сахара с карамельно-сливочным вкусом |
|
Воздействие
|
Снижает аппетит |
|
Место производства
|
Китай, Провинция Гуанси (广西壮族自治区), Округ Гуйлинь (桂林). |
|
Лечебный эффект
|
Смягчает кашель |
|
Вкус и аромат
|
Запах фрукта напоминает какао, сильный, яркий, аппетитный, жизнерадостный. Сам напиток обладает легким сливочно-карамельно-медовым вкусом, прекрасно дополнит любой другой чай, коктейль, кофе, компот, домашний лимонад, соус и так далее. Скорлупу тоже можно использовать. Заварив ее отдельно от мякоти, вы получите более концентрированный и более сладкий напиток со вкусом жареной карамели. |
|
Объем
|
250 мл |
|
Чайных ложек
|
1/3 плода |
|
Температура воды
|
98 |
|
Время настоя
|
5 мин. |
|
Полезные свойства
|
В традиционной китайской медицине архат используется как средство от кашля, теплового удара. Он содержит фруктозу, глюкозу, сапонины и витамин С. В кулинарии Китая и Тайланда используется как подсластитель для прохладительных напитков, употребляемых в жару (уменьшает опасность перегрева) и в некоторых супах. |
|
История
|
В настоящее время архат выращивается в нескольких провинциях на юге Китая. Сразу после сбора плодов их подвергают сушке, чтобы остановить брожение. Мякоть высыхает в виде тонкой скорлупки около миллиметра толщиной, напоминающей сладкую вату, а сердцевину фрукта занимает огромное количество тех самых, трудновыращиваемых, семян. |
|
Условия хранения
|
Хранить цветочные чаи следует в тёмном, сухом месте, вдалеке от специй и прочих ароматных веществ. |
|
Цвет настоя
|
От прозрачно-коричневого до цвета, крепко заваренного, красного чая. |
|
Вес нетто, г
|
19-26 |
Экономьте время на получении заказа. В интернет-магазине доступно 4 варианта доставки:
- Курьерская доставка работает с 9.00 до 19.00. Когда товар поступит на склад, курьерская служба свяжется для уточнения деталей. Специалист предложит выбрать удобное время доставки и уточнит адрес. Осмотрите упаковку на целостность и соответствие указанной комплектации.
- Самовывоз из магазина. Список торговых точек для выбора появится в корзине. Когда заказ поступит на склад, вам придет уведомление. Для получения заказа обратитесь к сотруднику в кассовой зоне и назовите номер.
- Постамат. Когда заказ поступит на точку, на ваш телефон или e-mail придет уникальный код. Заказ нужно оплатить в терминале постамата. Срок хранения — 3 дня.
- Почтовая доставка через почту России. Когда заказ придет в отделение, на ваш адрес придет извещение о посылке. Перед оплатой вы можете оценить состояние коробки: вес, целостность. Вскрывать коробку самостоятельно вы можете только после оплаты заказа. Один заказ может содержать не больше 10 позиций и его стоимость не должна превышать 100 000 р.
Оплачивайте покупки удобным способом. Способы оплаты:
- Наличными или банковской картой курьеру при получении;
- Наличными или банковской картой в магазине;
- Перевод на банковскую карту «Сбербанк», «Альфа-банк» или «Тинькофф»;
- On-Line платёж с помощью системы ROBOKASSA: Visa, Mastercard, Карта МИР, Яндекс.Деньги;
- Безналичный расчёт. Работаем без НДС.
Статьи
