Советуем
Артикул:
11007
Цветочно-фруктовый аромат терпкой медовой пыльцы с освежающим вкусом и сладковатым послевкусием.
Способ приготовления:
150 мл.1 шт.80 ⁰C15-30 сек.
Место производства
—
Китай, Провинция Фуцзянь (福建), Город Фудин (福鼎).
Вес нетто, г
—
4
Все характеристики
220 руб./шт
Варианты цен
220 руб./шт
В корзину
Самовывоз сегодня - бесплатно
Доставка завтра - 450 ₽
Доставка завтра - 450 ₽
Ещё один маленький шедевр из провинции Фуцзянь, родины белого чая. На этот раз вашему вниманию представлен прессованный брикетик белого чая Гунмэй. Необычная форма прессовки - горы, символизирующие прекрасные пейзажи окрестностей Фудина, приглашают вас попробовать маленький шедевр, сделанный руками местных чайных мастеров из необычного сорта Гунмэй, который называется Сяо Кай Ча или Мелколистный чай.

Что же это за чай? Если не сильно углубляться в историческую справку, это собирательное название местных чайных деревьев, которые встречаются в расщелинах скал, на краю чайных плантаций или на отдалённых, бесплодных горных массивах. Проще говоря, это своего рода дикорастущий чая, который появился на свет путём естественного полового размножения.
Пример: когда цветёт чайное дерево, его опыляют насекомые - пчёлы, бабочки и так далее. Пестик определённой камелии (название чайного дерева), может быть опылён пыльцой чайного дерева А, чайного дерева Б, чайного дерева С. Получается, что семена, которые взойдут после опыления, будут содержать гены нескольких сортов. Теперь подождите, пока семя упадет в землю, пустит корни, превратится в саженец и постепенно взойдёт - в результате появится совершенно новый сорт чайного дерева.
Он не только будет отличается от исходного родителя, но и не будет являться ни А, ни Б, ни С. Это будет совершенно новый чайный сорт, который и называется Кай Ча или Сяо Кай Ча.
Чайный сад Гуаньян, где собирают сырьё для этого Гунмэй, расположен на высоте более 600 метров над уровнем моря. Круглый год, район окутан облаками и туманами. Это способствует не сильной интенсивности рассеивания ультрафиолета, что влияет на формирование вкуса и лёгкой терпкости при заваривании.
Он не только будет отличается от исходного родителя, но и не будет являться ни А, ни Б, ни С. Это будет совершенно новый чайный сорт, который и называется Кай Ча или Сяо Кай Ча.
Чайный сад Гуаньян, где собирают сырьё для этого Гунмэй, расположен на высоте более 600 метров над уровнем моря. Круглый год, район окутан облаками и туманами. Это способствует не сильной интенсивности рассеивания ультрафиолета, что влияет на формирование вкуса и лёгкой терпкости при заваривании.
ЗАВАРИВАНИЕ:
Наиболее подходящей ёмкостью для заваривания станет стеклянная или фарфоровая посуда (чайник, гайвань). Такая посуда поможет по достоинству оценить все аспекты продукта.
В сосуд объемом 150 мл. добавляем 1 штучку и заливаем горячей водой.
Температура: 85 °C
Воду, желательно использовать отфильтрованную или родниковую. Она лучше всего способствует раскрытию всех вкусо-ароматических свойств продукта.
Важно: не используйте воду из-под крана и многократно вскипячённую воду, такая вода имеет высокую жесткость и не должна использоваться для приготовления чая.
Время заваривания: 15-35 секунд. Чай заваривается не спешно, раскрывая свой потенциал к третьему проливу. Количество раз заваривания 8-10 раз.
Наиболее подходящей ёмкостью для заваривания станет стеклянная или фарфоровая посуда (чайник, гайвань). Такая посуда поможет по достоинству оценить все аспекты продукта.
В сосуд объемом 150 мл. добавляем 1 штучку и заливаем горячей водой.
Температура: 85 °C
Воду, желательно использовать отфильтрованную или родниковую. Она лучше всего способствует раскрытию всех вкусо-ароматических свойств продукта.
Важно: не используйте воду из-под крана и многократно вскипячённую воду, такая вода имеет высокую жесткость и не должна использоваться для приготовления чая.
Время заваривания: 15-35 секунд. Чай заваривается не спешно, раскрывая свой потенциал к третьему проливу. Количество раз заваривания 8-10 раз.
Краткое описание
|
Цветочно-фруктовый аромат терпкой медовой пыльцы с освежающим вкусом и сладковатым послевкусием. |
Место производства
|
Китай, Провинция Фуцзянь (福建), Город Фудин (福鼎). |
Объем
|
150 мл. |
Чайных ложек
|
1 шт. |
Температура воды
|
80 |
Время настоя
|
15-30 сек. |
Вес нетто, г
|
4 |
Экономьте время на получении заказа. В интернет-магазине доступно 4 варианта доставки:
- Курьерская доставка работает с 9.00 до 19.00. Когда товар поступит на склад, курьерская служба свяжется для уточнения деталей. Специалист предложит выбрать удобное время доставки и уточнит адрес. Осмотрите упаковку на целостность и соответствие указанной комплектации.
- Самовывоз из магазина. Список торговых точек для выбора появится в корзине. Когда заказ поступит на склад, вам придет уведомление. Для получения заказа обратитесь к сотруднику в кассовой зоне и назовите номер.
- Постамат. Когда заказ поступит на точку, на ваш телефон или e-mail придет уникальный код. Заказ нужно оплатить в терминале постамата. Срок хранения — 3 дня.
- Почтовая доставка через почту России. Когда заказ придет в отделение, на ваш адрес придет извещение о посылке. Перед оплатой вы можете оценить состояние коробки: вес, целостность. Вскрывать коробку самостоятельно вы можете только после оплаты заказа. Один заказ может содержать не больше 10 позиций и его стоимость не должна превышать 100 000 р.
Оплачивайте покупки удобным способом. Способы оплаты:
- Наличными или банковской картой курьеру при получении;
- Наличными или банковской картой в магазине;
- Перевод на банковскую карту «Сбербанк», «Альфа-банк» или «Тинькофф»;
- On-Line платёж с помощью системы ROBOKASSA: Visa, Mastercard, Карта МИР, Яндекс.Деньги;
- Безналичный расчёт. Работаем без НДС.