Товар добавлен в корзину!

Продолжить покупки или Оформить заказ

×

НАПИСАТЬ ОТЗЫВ

Ваша оценка *

Отправляя сообщение, я принимаю Положение и Согласие на обработку персональных данных.
гарантия
качества
гарантия качества
Прямые
поставки
Прямые поставки
Всегда
в наличии
Всегда в наличии
Профессиональные
консультации
Профессиональные консультации
грамотные
условия
хранения
грамотные условия хранения

Аньцзи Бай Ча (2020 год)

Вес товара нетто: 50 г
Артикул: 785

Зелёный

Аромат наступающей весны, морозного утра, бескрайних альпийских лугов и цитруса с бархатным вкусом семян льна, пшеницы и первых чайных листьев.

Способ приготовления:
200 мл 5 гр.85 ⁰C 35-50 сек.

- 50 +
1950
ДОБАВИТЬ В КОРЗИНУ

Описание

Воздействие

- Бодрит
- Проясняет сознание
- Поднимает настроение

Лечебный эффект

- Лёгкий антидепрессант
- Улучшает обмен веществ
- Высокое содержание селена

Место производства

Китай
Провинция Чжэцзян (浙江省), Округ Хучжоу (湖州市)

Общая информация

Если дословно переводить китайское название этого чая, то получится «Белый чай из Аньцзи». На самом деле Аньцзи Бай Ча является редким представителем именно зелёного чая из провинции Чжэцзян. Необработанные листья чайных кустов, с которых собирают сырьё для его производства, имеют нежный белый оттенок, за что он и получил своё противоречивое название.

Рекомендации по завариванию

Температура заваривания: 85 градусов.

Порция: 5 грамм на 250 мл.

Время заваривания:

1-й - 5-й пролив - 15-35 сек. 

Цвет настоя

Нежный салатово-лимонный.

Вкус и аромат

Аромат изящный, словно легкий ветерок наступающей весны, привносящий первое тепло. В нём ощущаются сладость луговых цветов, лёгкий морозный холодок с оттенком альбедо цитруса. Вкус необычно мягкий, с освежающим эффектом. Здесь присутствуют нотки померанца, молодых семян льна, пшеницы, кедровых орехов и легкая медовая сладость Затяжное послевкусие играет весенними нотками орхидеи.

Полезные свойства

-Тонизирует - Оказывает антиоксидантное действие, замедляет естественное старение организма - Помогает снижать уровень сахара в крови и липопротеинов низкой плотности - Снижает кровяное давление - Улучшает состояние кожи и волос (уменьшает выпадение волос) - Способствует разглаживанию небольших мимических морщин - Улучшает память

История

В древней китайской книге, которой больше девяти сотен лет Аньцзи Бай Ча упоминается как чай легенда с листьями белого нефрита «Да Гуан Ча Лунь». В 1980 году был найден чайный куст белого цвета в провинции Чжэцзян. Именно он признан материнским кустом Байча о котором писалось в книге. Методом черенкования белый чай из Аньцзи смогли распространить, благодаря чему стало возможным его выращивание в коммерческих целях и объёмах.

Необходимым условием для производства чая очень высокого качества является крайне каменистая, песчаная и богатая минералами почва. Из-за короткого периода сбора сырья, порядка 30 дней в начале весны, этот чай имеет достаточно высокую стоимость среди других зелёных чаёв.

Ограниченность сезона сбора обуславливается тем, что при повышении среднесуточной температуры количество аминокислот в листьях стремительно уменьшается и они начинают зеленеть. Именно поэтому особо ценится Аньцзи Бай Ча самых ранних сборов, и является самым востребованным зелёным чаем внутри Китая.

Ваши отзывы

Отзывы

НАВЕРХ