Анчан «Синий чай»

Общая информация

Анчан или синий чай известен под разными названиями и очень ценится в виду полезных свойств и большим содержанием витаминов. Произрастает чай в странах Юго-восточной Азии и конечно в Китае, где ему отведено особое место в линейке полезных для организма лечебных напитков.

Богатый витаминами А, С и Е, Анчан способствует укреплению иммунитета. Содержание коллагена способствует улучшению внешнего вида и состояния кожи, а тонизирующий эффект, которым так же обладает синий чай, способствует повышению работоспособности мозга и концентрации внимания.

При длительном употреблении заметно улучшается состояние желудочно-кишечного тракта. Чай предотвращает боли в желудке и иногда используется как хорошее слабительное средство.

Анчан можно заваривать с другими цветами и растениями, например добавив при заваривании лимон, можно получить отличный освежающий напиток, который можно пить охлаждённым и получать не только эмоциональное удовольствие но и пользу для сосудов и сердца.

Рекомендации по завариванию

Температура заваривания: 95-100 градусов.

Порция: 1,5 чайные ложки на стакан 250 мл.

Время заваривания: 15-30 секунд.

Цвет настоя

Цвет настоя меняет свой окрас по мере заваривания цветков, от нежно-голубого до насыщенного синего.

Вкус и аромат

Вкус приятный, с нотами цветочного и травяного сбора. Аромат пряный, так же имеет оттенки трав и цветов.