Шу Пуэр Гунтин «Дворцовый весовой чай», 2005 год

Общая информация

Для сбора Шу Пуэра Гунтин, или как его ещё называют «Королевский пуэр» используют только сантиметровые новорождённые почки с двумя маленькими листиками. Их сбор очень трудоёмок, именно поэтому этот Шу Пуэр носит статус элитного чая.

Цвет настоя

Из-за своей рассыпчатой формы, Гунтин достаточно быстро заваривается, чтобы его не передержать, ориентируйтесь по цвету настоя. Он должен быть коньячного цвета.

Вкус и аромат

Очень плотный, многогранный аромат, заключающий в себе все запахи весеннего леса. Вкус, выдержанный десятилетиями, открывается изысканной терпкой глубиной. Чай относят к мужским, т.к. более терпкий и крепкий, относительно остальных Пуэров.

Полезные свойства

Помогает избавиться от лишних килограммов и вредных веществ. Благоприятно воздействует на всю пищеварительную систему. Приятно тонизирует и поднимает настроение, отлично подходит для шумной мужской компании.

История

Гунтин требует особенного внимания в заварке, ведь при правильном и неторопливом подходе удастся раскрыть ту глубину и богатство вкуса, которые так бережно и трудоёмко создавали трудяги чайного производства.