- Главная
- Чай
- Улун (оолонг)
- Тайваньские улуны
- Да Юй Лин «Улун с перевала Великого Юя»
Да Юй Лин «Улун с перевала Великого Юя»
Вес товара нетто: 50 г
Артикул:
1841
Тайваньские улуны
Нежный аромат медовой пыльцы и трав, с приятным цветочным послевкусием.
Способ приготовления:
250 мл
2 ч. л.90 ⁰C
10-15 сек.
Способ хранения:
Хранить в сухом месте без посторонних запахов.
Описание
Воздействие
- Улучшает настроение
- Снимает усталость
- Заряжает силами
- Утоляет жажду
- Стимулирует мозговую активность
Лечебный эффект
- Обогащает витаминами
- Нормализует пищеварение
- Улучшает обмен веществ
- Омолаживает
Место производства
Тайвань
Остров Тайвань (台湾), Уезд Наньтоу (南投縣)
Общая информация
Да Ю Лин один из самых известных высокогорных улунов острова Тайвань. Его выращивают в самом сердце острова на территории уезда Наньтоу. Здесь на высоте более 2200 метров над уровнем моря проходит часть горного хребта Хэхуаншань, что связывает западное и восточное побережье острова Тайвань.
Уникальность этого сорта чая, так же как и его стоимость на рынке зависит от высоты произрастания чайных кустов. Самые высокие чайные сады располагались на высоте от 2300 до 2800 метров над уровнем моря, но так сложилось, что с недавнего времени некоторые из них были закрыты из-за угрозы селий и оползней в этом районе, а именно те, что выше 2500 тысяч метров. Чай с этих плантаций можно встретить в продаже и по сей день, но стоимость его будет достигать нескольких тысяч юаней за 100 грамм.
Да Ю Лин собирают поздней весной или зимой, и именно зимний чай ценится выше всего. Так же можно встретит чай собранный в осеннее время, который по качеству зачастую так же не уступает весеннему или зимнему сбору.
Рекомендации по завариванию
Температура заваривания: 95 градусов.
Порция: 1 ч.л. на 250 мл.
Время заваривания:
1-й - 3-й пролив - 10-15 сек., 4-й - 8-й пролив 20-40 сек.
Ваши отзывы
Отзывы